二十四节气
立
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传统 | 节气
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冬
秋霜早·霜后暖·雪后寒
节气介绍
每年11月7日或8日立冬,这是象征冬季来临的节气。
立冬之时,万物终成。立冬时节,水始冰,水面初凝,未至于坚。地始冻,土气凝寒,未至于坼(chè)。
立冬之南北
立冬之后,很多南方的朋友特别羡慕北方的暖气,因为隆冬时候,南方的室内与户外几乎一样冷。按照南方网友的说法:“北方的冷,是干冷,那是物理攻击;南方的冷,是湿冷,那是魔法攻击。夜里躺在床上,取暖基本靠抖!”
荀子说:“天不为人之恶寒也,辍冬。”四季如春的地方很少,长夏无冬的地方不多。虽然我们常以“春秋”来形容岁月,但春秋往往是最仓促短暂的季节。
雪莱问:“冬天来了,春天还会远吗?”哈尔滨答:“真还挺老远的,七个多月呢!”
史话立冬
“年年岁岁夏相似,岁岁年年冬不同”,立冬之后,由北到南,气温梯度明显加大。立冬时,南方还时常有天气和暖的“十月小阳春”,北方已进入“以风鸣冬”的寒冷时节。
古人认为,此时的朔风,乃是“正气”。所谓的“四正之风”:“春气温,其风温以和,喜风也。夏气盛,其风飙以怒,怒风也。秋气劲,其风清以凄,清风也。冬气实,其风惨以烈,固风也。”也就是说,什么季节理当刮什么样的风。
自古以来,北方的储冬菜都是立冬前后的一道人文“风景”。宋代的《东京梦华录》中记载:“立冬前五日,西御园进冬菜。京师地寒,冬月无蔬菜。上至官禁,下及民间,一时收藏,以充一冬之用。于是车载马驮,充塞道路。”
立冬习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。
贺冬
亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
立冬食俗
食饺
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
立冬,秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。南方立冬之日爱吃些鸡鸭鱼肉。台湾这一天“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅满座。
补冬
“立冬补冬、补嘴空”,立冬起天渐寒,是进补的好时节。饮食上少食咸,多吃芹菜、莴笋、生菜、柚子、苦菊等苦味食物,应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。另外多喝水,少吃刺激性食物,少饮烈酒。
养冬
立冬时节,冷空气频频南袭,伴有雨雪的寒潮易引发感冒和心脑血管病的发作。此时起居调养应以“养藏”为主,加强保暖,开窗通风,勤晒太阳,睡前泡脚。锻炼时不宜太激烈,及时擦汗换衣,防止感冒。
立冬·如诗
渝北初冬美景。任天驹 摄
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写,
寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,
恍疑雪满前村。
渝北初冬美景。任天驹 摄
《立冬即事二首》
(其一)宋·仇远
细雨生寒未有霜,
庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,
何处梅花一绽香。
渝北初冬美景。任天驹 摄
《立冬》
宋·紫金霜
落水荷塘满眼枯,
西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色,
白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨,
窗临残 照好读书。
拟约三九吟梅雪,
还借自家小火炉。
渝北初冬美景。任天驹 摄
《立冬》
(其一)元·陆文圭
早久何当雨,秋深渐入冬。
黄花独带露,红叶已随风。
边思吹寒角,村歌相晚春。
篱门日高卧,衰懒愧无功。
渝北初冬美景。任天驹 摄
《立冬》
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯,
黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,
今宵寒较昨宵多。
立冬快乐
微信团队
编 辑 | 吴莎莎
责 编 | 谢正媛
审 核 | 梅现合
监 审 | 朱 强
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原标题:《【立冬】秋天再见,冬天你好!》