江湖侠客走江湖,我有很多关于侠士们在饭馆吃饭的场景描写。大侠吃喝完毕,也不问价格经常吃完饭后经常甩下一锭银子后潇洒而去,基本不用找零钱,众多影视作品里也大多这么表现,时间一久会给人一种错误的感觉,那就是:银子在寻常古人的生活中是很常见的货币。也会觉得这些大锭的银元宝不算是什么贵重品。
以《红楼梦》中的刘姥姥入贾府为例,她看到贾府一餐螃蟹24两银子,直叹说庄户人家可以过一年了,由此可知书中寻常人一年的用度在30两上下。有一个大家可能不太知道的常识,银子是在宋朝才开始在市面使用,明清时期才成为主要流通货币。即是说宋朝之前到饭馆吃饭,你付银锭都没人敢收,因为银锭的「面值」太大了,这就跟今天在饭馆付账用支票的感觉一样,理论上可以,但是没人会刻意这么做,即使到了宋朝,饭馆直接使用银锭的概率也极低。如果这样想下去,古人就不可能那么阔绰,起码用到银子的时候也是会找零钱的。
但是银子是按照标准重量铸造的银锭,难道说花银子还能找零是当场咬一块儿吐出来?这个找零问题我们待会儿再讲,我们先厘清银子的价值,银锭俗称元宝,一般有十两和五十两两种铸造规格。以宋代为例子一两银子的购买力合今天人民币七八百元,十两的银锭就是今天七八千元钱,五十两的银锭就接近四万元了。古代的度量衡与今天不一样,明清时的一两大约合 37 克。今天纯银的价格每克约 3.5 元,仅从银子本身的价格考虑,一两银子大约值今天的 130 元。然而,这种单纯用银价来衡量的方式是不能反映古代银子的价值的。白银的开采难度古今差距很大,市场投放量和稀有程度也不一样。
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我们应该衡量的是古代银子在当时作为货币的购买力,而不是单纯的白银价格。衡量购买力,可以找一些古今都有的商品作为衡量中介。
先看看宋朝一两银子的购买力。宋朝市场上流通的主要是铜钱,一贯铜钱等于一两银子。一枚铜钱为一文,一千文为一贯。因为古人用绳子贯穿一千枚铜钱的中孔后拴在一起,所以叫一贯钱。因此古人用成语「腰缠万贯」形容富有。
然而宋朝的一贯钱经常缺斤短两,因为一千文太多了,使用时如果全部数清楚太耗时间。这就使贪婪者有空子可钻,事先偷偷在一贯钱里拿出来一些,以少充多。大家为了避免吃亏,也都跟着这么干。时间长了,就慢慢形成了定制,一贯只剩下七八百文,这就是宋朝的「省陌制」。省陌制的问题学界也在争论,没有定论,咱们姑且还是按照一贯一千文来计算。
宋仁宗时期,米价是六七百文一石。今天我们吃的普通散装大米,超市的价格是三四块钱一斤。宋代的一石约合今天的 118.4 市斤,一石米在今天值 450 元左右。
也就是说,宋朝的「六七百文」相当于今天的「450 元」,算下来一文钱差不多是 0.7 元,一两银子差不多合 700 元。我们再找几个衡量中介来检验一下。《东京梦华录》是一部记录北宋都城东京汴梁社会生活的文献,书里说东京汴梁的夜市卖一种叫「炒肺」的小吃,一份不过二十文。
炒肺,应该类似于今天的羊杂汤或卤煮之类的小吃。今天北京街头大排档的这种小吃价格,应该在 15 元左右。算下来,一两银子合 750 元左右。这个结果,跟刚才用米价衡量的结果差不多。宋朝笔记小说《青琐高议》记载:庆历年间,「都下(都城)马吉以杀鸡为业,每杀一鸡,得佣钱十文,日有数百钱」。
由此可知当时市场上杀一只鸡需要十文钱,今天市场上帮人杀鸡大约是 8 元钱,这样算下来一两银子合今天 800 元。综合多种数据的比较计算,宋朝一两银子的购买力合今天的七百元到八百元之间。关注妙语千寻搜狐号,更多精彩内容等你来看。返回搜狐,查看更多